Bioland-Weingut Seiler in Weyher
Sie finden uns in Weyher in der Pfalz, an der Südlichen Weinstraße. Unser Weingut liegt idyllisch am Haardtrand, wenige Schritte entfernt beginnt der Pfälzerwald, das größte zusammenhängende Waldgebiet Deutschlands. In den traditionellen Weinlagen zwischen Haardtrand und Rheinebene gedeihen unsere Reben auf ausgeprägtem Terroir.
Unser Serviceangebot für Sie:
- große Auswahl ökologisch angebauter Weine
- modern eingerichtete Gästezimmer
- Weinverkauf ab Hof
- Weinversand, besuchen Sie bitte unseren Online-Shop
- alle Erzeugnisse direkt vom Winzer
- Sektherstellung im Weingut
- Traubensaftherstellung im Weingut
- Spezialitäten sind Barrique-Weine und rebsortenreine Sekte
- Sie können unsere Weine verkosten, im Wintergarten oder auf unserer Sonnenterasse
- Weinproben für 12-25 Personen
- Naturerlebniswanderung/Weinbergsführung nach Vereinbarung
- Kellerführung nach Vereinbarung
Informationen zum Jahrgang 2024
Das Weinjahr 2024 in der Pfalz war ein Jahr der Extreme und hat vor allem den Biowinzern viel abverlangt. Von Frösten sind wir in der sonnenverwöhnten Pfalz verschont geblieben. Allerdings war das Frühjahr sehr regenreich, begleitet von kühlen Temperaturen, welche die Rebenblüte verzögert haben. Sie dauerte länger als üblich und es kam zu ungleichmäßigem Fruchtansatz. Während die Feuchtigkeit den Boden mit wertvollem Wasser versorgte, erschwerte sie gleichzeitig die Pflege der Weinberge. Im Pflanzenschutz musste sehr viel Arbeit geleistet werden. So haben wir große Mengen an Weinblättern von Hand entfernt, um dem Traubenansatz die Möglichkeit zu geben abzutrocknen. Dadurch konnte ein drohender Pilzbefall minimiert werden. Nach dem feuchten Frühjahr folgte ein heißer und trockener Sommer. Die gut mit Wasser versorgten Reben konnten optimal wachsen und die Trauben sehr gut reifen lassen.
Trotz aller Herausforderungen begann die Weinlese bei uns Anfang September und wir haben wieder alle Weinberge per Hand ernten können.
Die Ernte lässt auf frische, fruchtige Weine hoffen, die das Potenzial des Jahrgangs voll ausschöpfen.
Der Jahrgang 2024 ist mengenmäßig geringer ausgefallen als die Jahre davor. Die niedrigeren Erträge konzentrieren jedoch die Aromen in den Trauben, was die Qualität auf ein hohes Niveau heben wird. Die Weinkenner dürfen sich auf spannende Tropfen freuen, die sich im nächsten Jahr in der Flasche widerspiegeln. Zum Wohl!
In unserem Familienbetrieb ist die Handlese Tradition. Alle Weinberge werden von Hand geerntet und zu vorzüglichen Weinen verarbeitet.
Anna und Ludwig
Wunderbare Rieslingtrauben Der Chef ist immer bei der Ernte dabei.
Alle helfen im Bioland-Weingut mit Von der Sonne verwöhnt
Großer Jubel beim Herbstabschluss im Oktober 2023: Bacchuskronen und
Wagenverzierung mit Weinlaub
Bilder von der Weinlese 2024 finden Sie unter der Rubrik "Aktuelles"
Besuchen Sie uns, hier können Sie die Vielfalt unserer Weine kennen lernen oder einfach ein wenig Erholung finden.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihre Familie Seiler